Durch den Wandel unserer Ernährungsgewohnheiten bleibt abschließend zu klären, ob wir denn noch genug Nährstoffe zu uns nehmen.

Dadurch, dass wir uns immer mehr vegetarisch oder auch vegan ernähren, verzichten wir bereits auf tierische Produkte und damit auch auf die Nährstoffe aus diesen.

Ist das gesund oder sind die Supplemente sogar schädlich für unseren Körper?

Abnehmen Turbostoffwechsel

Nahrungsergänzungsmittel als Zusatz für die tägliche Ernährung

Supplements sind sogenannte Nahrungsergänzungsmittel, die zur erhöhten Versorgung des menschlichen Stoffwechsels beitragen. Rechtlich sind sie Lebensmittel und keine Arzneimittel. Sie sollen die normale Ernährung ergänzen, nicht ersetzen.

Häufig greifen die meisten Menschen dabei besonders auf Vitamin C oder Vitamin D zurück, obwohl ein Vitamin-C-Mangel bei abwechslungsreicher Ernährung selten ist.

Supplements unterliegen in der EU dabei der Richtlinie 2002/46/EG, in der die erlaubten Vitamine und Mineralstoffe und ihre Verbindungen aufgeführt sind. Verbindliche Höchstmengen gibt es bisher weder EU-weit noch in Deutschland, das BfR hat dafür Vorschläge gemacht.

 

Vorteile von Supplements

  • Gezielte Nährstoffaufnahme

Wenn man genau weiß, welche Nährstoffe einem fehlen, kann man die Zufuhr von Supplements gezielt steuern und dem Körper im richtigen Maße beeinflussen. Man kann einzelne Nährstoffgruppen einkaufen und sich damit deutlich bewusster ernähren.

  • Schnelle Aufnahme der Supplemente

Die Nährstoffe liegen in Präparaten in abgemessener Menge vor. Schneller oder besser aufgenommen als aus Lebensmitteln werden sie dadurch aber nicht automatisch.

  • Gute Lagerungsmöglichkeiten

Dadurch, dass diese Produkte oftmals in Pulverform vorliegen, sind diese Produkte sehr gut Lagerbar und auch sehr lange haltbar. Man muss sich also nicht ständig Sorgen machen, ob diese Produkte ablaufen oder nicht.

In einem seriösen Onlineshop für Supplements können also problemlos Nahrungsergänzungsmittel auf Vorrat gekauft werden.

 

Auswirkungen beim Sport

Gerade im Sportbereich ist es wichtig auf seine Ernährung gezielt zu achten, um eine bessere Leistung abrufen zu können. Daher sind Nahrungsergänzungsmittel in dieser Branche sehr beliebt. Wer sich ausgewogen ernährt, deckt seinen Bedarf aber in der Regel auch ohne sie. Supplements bilden das Sahnehäubchen einer jeden Ernährung und runden somit die Nährstoffaufnahme der Sportler perfekt ab.

 

Die wichtigsten Nährstoffe im Überblick

  • Vitamin D: Dieses Vitamin ist wichtig für den Calciumhaushalt, sowie die Mineralisation der Knochen. Im Winter bildet die Haut in Deutschland kaum Vitamin D. Ein Präparat empfiehlt die DGE vor allem, wenn die Eigenbildung fehlt, etwa bei älteren, wenig mobilen Menschen und bei Säuglingen.
  • Omega-3-Fettsäuren: Die Omega-3-Fettsäure DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei. Fetter Seefisch liefert sie auch ohne Präparat.
  • Magnesium: Magnesium spielt eine wichtige Rolle beim Energiehaushalt des Körpers, sowie bei der Gehirnleistung, weshalb auch hiervon immer genug aufgenommen werden sollte. Ebenso trägt Magnesium zur normalen Funktion von Nerven und Muskeln und zur Erhaltung normaler Knochen bei.

 

Fazit

Supplements sind sinnvolle Mittel, um den Körper positiv zu beeinflussen. Man kann gezielte Defizite in der Ernährung ausgleichen und im Sport gezielte Nährstoffe zu sich nehmen, um den Regenerationsprozess zu beeinflussen.

Sinnvoll sind sie vor allem bei einem nachgewiesenen Mangel. Zu hohe Mengen können schaden, deshalb sollten hoch dosierte Präparate nur nach ärztlicher Rücksprache eingenommen werden.